Enciclopedia IfáTemplo Ogbè Dòsùmú · OrìYanre
Encantamientos y ofrendas

Ebó de Àkàrà para alimentar a las deidades

Ritual: receta del Àkàrà como ofrenda para alimentar a las deidades.

Sabías que la comida que le gusta a los Irunmoles u Òrìsàs ellos dejaron las recetas en el mundo para que supiéramos como poder alimentarlos y obtener el resultado según la comida ofrecida? INGREDIENTES: *ÀKARÀ - Porotos blancos 500gr - 1 cebolla - 3 pimienta, condimentos - Agua tibia para mezclar - Aceite para freír (epo pupa) - Sal al gusto PREPARACIÓN: Remojar los porotos durante unas horas y lavar a fondo para eliminar la piel. Moler (procesar) agregándole agua tibia hasta obtener un puré. Colocar en un bol grande la mezcla, le agrega sal, pimienta y condimentos, continúa mezclando. Pica la cebolla y agrega a la mezcla (se pueden preparar sin cebolla). Dejar reposar. Luego va realizando bolas pequeñas con la cuchara sopera, y echa en el aceite bien caliente para freír, hasta que estén doradas. Escurrir sobre papel absorbente de cocina.